Eine gute Versorgung von Nährstoffen der Pflanzen, ist eine Grundvoraussetzung für gesundes Wachstum. An die Hauptnährstoffe, wie Stickstoff (N), Phosphor (P), Kalium (K), Magnesium (Mg), und Calcium (Ca) sind alle Pflanzen angewiesen. Fehlt einmal ein  Nährstoff, kann es zu Mangelerscheinungen führen. Kümmerlicher wuchs, gelbe Blätter und kleine Früchte sind oftmals Zeichen auf eine unzureichende Versorgung mit Nährstoffen.

Stickstoff (N)
Begünstigt das Pflanzenwachstum, beteiligt am Eiweißaufbau, fördert Blattgrünbildung

Phosphor (P)
Beteiligt bei Wurzelbildung, fördert Blüten und Fruchtbildung, wichtig für den Stoffwechsel

Kalium (K)
Erhöht die Wiederstandsfähigkeit gegen Frost und andere Wetterunbilden, begünstigt das Aroma und erhöht die Lagerfähigkeit

Magnesium (Mg)
Im Blattgrün erhalten, ermöglicht die Chlorophyllbildung der Pflanzen

Calcium (Ca)
Aktiviert das Bodenleben, neutralisiert Säuren, Aufbau der Zellwände